サイトとブログの違いについて簡単に説明します。

作成時間

ブログは、知識や技術がなくても気軽に作成できます。
それに対して、サイトは作成するのに専門的な知識（html,css）を要します。
と言う点からブログの方が作成時間は、早いです。

デザイン

サイトは自分の好きなデザインを自由に作成することが出来ます。
ブログは基本的にあらかじめ用意されている、テンプレートを
使用することになります。
ですのでブログのデザインの自由度というのは、極めて低いものになります。
 
構造

デザイン同様に、サイトは様々な構造を自由に表現できますが、
ブログの構造は、ほぼ同じように決められています。

コミュニティー性

サイトは掲示板などをつけないと双方向に情報交換できませんが、
ブログはコメント機能がもともとあるので簡単に双方向の情報交換ができます。
つまりブログには、掲示板の機能がもともと備わっているんですね。
わざわざ掲示板を作る必要がないのです。 
まだブログはトラックバックという方法で依頼をしなくてもリンクを
してもらうことが出来、非常に便利です。 

更新

サイトは更新するのに時にオフラインで作業してFTPというソフトを
使ってアップロードする必要がありますが、
ブログはネット上で出来るので、比較的簡単で楽に更新することが出来ます。
 
ＳＥＯ対策

一概にどちらかが向いている向いていないとは、言い切れません。
サイトにしてもブログにしてもＳＥＯにたいしての
基本的な対策であったり、良質なコンテンツがあるかないかではないでしょうか、
ＳＥＯというのはさまざまなエレメントををもっています。
ゆえにどちらがＳＥＯに有効かそうでないかは、内容次第ということになります。